DENPASAR, BALIPOST. com – Bali merupakan pulau dewata yang dikenal memiliki destinasi wisata alam dan budaya, namun tak hanya itu Bali juga menjadi surganya kuliner dengan berbagai macam pilihan, salah satunya yaitu masakan Jepang.
Mulai dari sushi segar hingga ramen yang begitu hangat, bali menawarkan berbagai restoran jepang dengan cita rasa otentik yang mampu memanjakan lidah para pecinta masakan jepang. Jadi untuk kamu yang ingin merasakan makan dengan nuansa ala jepang, kamu dapat mengunjungi beberapa rekomendasi ini.
1. One Eyed Jack Bali
Terletak di Jl. Pantai Berawa No. 89C, One Eyed Jack adalah restoran Jepang dengan konsep izakaya modern. Tempat makan ini buka mulai pukul 15.00-23.00 WITA. Restoran ini menyajikan menu khas seperti The Black Cod Miso, yaitu ikan cod hitam yang dipanggang dengan saus miso karamel yang menggoda selera.
Tidak hanya itu, suasana yang cozy dan desain interior bergaya Jepang membuat tempat ini menjadi favorit bagi wisatawan maupun penduduk lokal. Yang dilansir dari situs resmi mereka di One Eyed Jack Bali.
2. Yuki Bali
Berada di kawasan Uluwatu yang indah, Yuki Uluwatu menghadirkan suasana makan yang tenang dan modern. Selain di uluwatu Yuki juga memiliki cabang lainnya yaitu di Canggu. Mereka buka mulai dari pukul 11.00-23.00 WITA. Restoran ini terkenal dengan sushi rollnya yang segar dan digulung langsung di depan pelanggan. Menu lainnya seperti tempura dan udon juga menjadi daya tarik tersendiri. Suasana di sini sangat cocok untuk makan malam romantis maupun kumpul bersama keluarga.
3. Sushi Tei Bali
Sushi Tei adalah salah satu restoran Jepang terkemuka di Bali, yang berlokasi di Beachwalk Shopping Center dan Sidewalk Jimbaran Mall. Untuk cabangnya yang di beachwalk mereka buka mulai dari pukul 10.00-21.30 WITA, sedangkan di cabangnya lagi satu mereka buka mulai dari pukul 11.00-21.30 WITA.
Dengan pilihan sushi, sashimi, dan hidangan khas Jepang lainnya, restoran ini menghadirkan pengalaman bersantap dengan pemandangan pantai yang memukau jika kamu berkunjung ke cabang mereka yang di Beachwalk Shopping Center. Kualitas bahan yang selalu segar membuat Sushi Tei menjadi favorit di kalangan wisatawan domestik maupun internasional.
4. Take Authentic Japanese Bali
Berlokasi di Jalan Patih Jelantik, Komplek Pertokoan Sriwijaya, Take Japanese Restaurant menawarkan pengalaman bersantap yang autentik. Dengan interior yang didesain menyerupai rumah tradisional Jepang, restoran ini menyajikan berbagai menu seperti yakitori, sushi, dan ramen. Mereka buka mulai dari pukul 12.00-21.00 WITA. Selain itu, bahan-bahan yang digunakan selalu segar, memastikan setiap hidangan memiliki cita rasa otentik.
5. Kajin Japanese Contemporary Sushi
Kajin, yang berlokasi di Jl. Petitenget No. 98y, Kerobokan Kelod, kuta utara, badung. Yang menawarkan pengalaman bersantap yang unik dengan perpaduan rasa tradisional Jepang dan sentuhan modern. Restoran ini menyajikan berbagai pilihan sushi premium seperti aburi salmon roll dan nigiri. Atmosfer restoran yang elegan dan intim menjadikannya pilihan ideal untuk acara khusus atau makan malam mewah. Mereka buka mulai dari pukul 12.00-22.00 WITA. (Ni Wayan Linayani/balipost)
