DENPASAR, BALIPOST.com – SMK Festival 2025 dimeriahkan stand makanan yang menawarkan beragam kuliner khas daerah.
Salah satu stand yang cukup ramai dikunjungi adalah Paon Baly dari SMK Negeri 1 Gerokgak. Stand ini menyuguhkan konsep “paon Bali”, yang mengedepankan kuliner tradisional khas Bali.
Kustiareni Mazdalena (35), guru dari SMK Negeri 1 Gerokgak yang turut menjaga stand, menjelaskan mereka menghadirkan menu seperti lupis, pisang goreng, laklak, dan ketan kukus.
“Harganya mulai dari sepuluh ribu per porsi, bisa pilih item satuan atau campur. Kita juga sediakan kopi Bali,” ujar Kustiareni, Sabtu (12/4).
Ia menambahkan bahwa seluruh menu yang dijajakan menjadi favorit pengunjung, terbukti dari banyaknya pembeli yang memilih menu campur maupun laklak saja.
Sejak pagi hingga siang hari, stand Paon Baly telah dikunjungi puluhan pembeli. Produksi jajanan yang dijual dilakukan langsung di lokasi. “Kendalanya karena tempat produksi kecil, jadi agak sulit dalam mengolah makanannya di sini,” ungkapnya.
Kustiareni juga menyampaikan harapannya terhadap kegiatan ini. “Semoga ke depan acara seperti SMK Fest ini bisa lebih sering diadakan agar anak-anak SMK bisa lebih mengenal potensi dan kreativitas mereka.” (Agus Pradnyana/balipost)
