DENPASAR, BALIPOST. com – Es susu salju Korea (Bingsu), kini menjadi trend kuliner yang viral di Indonesia. Dessert ini populer karena pengaruh budaya pop Korea, seperti K-drama dan K-pop.
Hidangan penutup yang terdiri dari es serut dipadukan dengan susu kental manis dan beragam topping, yaitu buah-buahan, kacang, dan sirup manis. Kelezatan dan keunikan es ini membuat berbagai kalangan ingin mencobanya, terutama generasi Z.
Buat kalian yang ingin mencoba Bingsu, tidak perlu pergi jauh-jauh ke Korea. Di Bali juga sudah ada tempat yang menjualnya. Misnow berhasil mempopulerkan makanan penutup ini.
Misnow merupakan tempat yang menawarkan es susu salju dan teh berbasis susu dengan konsep dessert khas Korea. Harganya cukup terjangkau, berkisar dari Rp10.000 hingga Rp25.000 per porsinya.
Di Bali mereka memiliki 4 cabang. Salah satunya adalah di daerah jl. Raya Padang Luwih No.138, Dalung, Kuta Utara, Badung.
Dengan semakin banyaknya gerai yang menawarkan es susu salju ala Korea, masyarakat Indonesia, khususnya di Bali, kini memiliki lebih banyak pilihan untuk menikmati hidangan penutup yang menyegarkan ini. (Ni Wayan Linayani/balipost)
