TABANAN, BALIPOST.com – Kangen masakan tradisional Bali yang autentik dengan cita rasa turun-temurun? ‘Warung Bu Mangku: Spesial Betutu’ siap memanjakan lidahmu dengan kelezatan khas Bali yang sudah melegenda sejak puluhan tahun lalu!
Warung yang menyajikan ayam betutu ini terletak di Banjar Dinas Cau, Desa Tua, Kecamatan Marga, Kabupaten Tabanan.
Berikut sejumlah alasan, kalian harus banget nyobain masakan di warung makan ini:
1. Sudah Berdiri Sejak 1970
Warung Bu Mangku bukan pendatang baru dalam dunia kuliner. Berdiri sejak tahun 1970 dan didirikan oleh I Wayan Tangsun, warung ini mempertahankan resep keluarga yang diwariskan secara turun-temurun. Enggak heran kalau rasa masakannya tetap konsisten dari dulu hingga sekarang!
2. Menu Andalan: Nasi Ayam Betutu yang Bikin Nagih
Siapa sih yang bisa nolak Nasi Ayam Betutu? Menu andalan di sini disajikan dengan bumbu Base Genep yang kaya rempah, dimasak secara tradisional menggunakan kayu bakar. Perpaduan rasa pedas, gurih, dan aroma khas betutu dijamin bikin kamu ketagihan!
3. Varian Menu Tradisional yang Lengkap
Enggak cuma betutu, kamu juga bisa menikmati berbagai hidangan khas Bali lainnya seperti:
Tum Ayam
Tempe Manis
Kuah Ayam
Telur Nyat-Nyat
Bubur Bali
Jukut Urab Nangka
Krupuk Kulit Ayam Suna Cekuh
4. Cita Rasa yang Konsisten
Pelanggan setia mengakui bahwa cita rasa masakan di Warung Bu Mangku tidak pernah berubah sejak puluhan tahun. Setiap suapan akan membawamu bernostalgia dengan masakan rumah yang autentik, bikin serasa pulang kampung!
5. Harga Terjangkau
Selain rasanya yang memuaskan, harga menu di sini juga ramah di kantong. Cocok banget buat kamu yang ingin menikmati kuliner tradisional tanpa takut bikin dompet jebol.
6. Mengusung Cara Memasak Tradisional
Di tengah maraknya kuliner modern, Warung Bu Mangku tetap setia dengan cara memasak tradisional menggunakan kayu bakar. Inilah yang membuat aroma dan rasa masakannya begitu khas dan berbeda dari yang lain.
7. Lokasi yang Tenang dan Asri
Berlokasi di perdesaan membuat suasana di warung ini tenang dan asri. Cocok untuk kamu yang ingin menikmati makanan sambil melepas penat dari hiruk-pikuk kota.
Omset per bulan mencapai sekitar Rp6.200.000, membuktikan kalau warung ini memang digemari banyak orang karena kualitas rasa dan keunikannya.
Jadi, kapan nih kamu mau coba sensasi kuliner tradisional Bali di Warung Bu Mangku? Pastikan mampir dan rasakan sendiri kelezatannya yang enggak pernah berubah sejak dulu! (Andin Lyra/balipost)
